Nov 22, 2008

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Camping Backofen

Eigene Brötchen backen mit einem Camping Backofen

Heutzutage muss wirklich auf nichts verzichtet werden. Alles das, was man daheim gewohnt ist, kann sich durchaus auch im Campingurlaub fortsetzen. Nahezu alle Heimgeräte sind im Miniformat als Campinggerät im Programm der Anbieter, ob mit Gas oder Spiritus betrieben spielt hierbei keine Rolle. Natürlich muss auch hier zwischen Camping im Zelt und Camping im Wohnwagen oder Campingbus unterschieden werden, da die Campingfahrzeuge schon teilweise Einbauküchen beinhalten, welche kaum Wünsche offen lassen. Wer auf einem Campingplatz steht, der holt seine Brötchen auch aus dem Campingshop, aber was machen die anderen?

Die Lösung heißt hier ein Camping Backofen! In Komfortwohnwagen und Bussen befinden sich vielfach schon Einbaubacköfen mit 32 Liter Fassungsvermögen, elektronischer Zündung, Thermostat und Beleuchtung. Die Backöfen werden mit Gas betrieben und verbrauchen im Schnitt rund 85 g Gas die Stunde. Bei einer 12 Liter Gasflasche lassen sich mit dieser Menge schon ein paar Brötchen backen.

Eine andere Variante, für den nicht so perfekt ausgestatteten Camper, ist ein Camping Backofen, der einfach auf einen 2-Flammenkocher, den jeder Camper besitzt, aufgesetzt wird und durch diesen seine Wärme zum Backen bekommt. Dieser Camping Backofen ist mit einem verstellbaren Lattenrost und Thermometer ausgestattet. Vom Aufbacken, Backen bis zum Warmhalten der Speisen ist mit diesem Ofen alles machbar.

Für den Zweirad-Camper und natürlich auch jeden anderen Camper bietet sich ein seit 30 Jahren in Schweden bewährter kleiner Camping Backofen an, welcher aussieht wie eine etwas größere Backform und einfach nur auf eine Gasflamme gestellt wird. Mit diesem kleinen Camping Backofen lassen sich perfekt Brötchen, Brot und Kuchen backen.